Baby Girl Cupcake

Espero esten todos muy bien y hayan pasado una excelente Semana Santa. Estuve un poco retirada del internet descansando y compartiendo en familia.

Les cuento que ultimamente me ha encantado todo lo que he visto relacionado a los Cupcakes. En internet hay preciosidades y páginas llenas de miles de ideas y recetas diferentes.

 

Como ya aprendí a hacerle los cupcakes a mis nenes, me puse en la tarea de preparar el suspiro, pero como le tengo cierto respeto a las claras de huevo, elegí hacer el suspiro o merengue italiano, ya que en este se cuece la clara con la azucar caramelizada.

Aquí les presento una muestra que hice rapidito con un cupcake, y le puse un tope de bebé y un forro al capacillo.

Que fácil, no? realmente todo es ccuestión de imaginación. Imaginense una torre llena de estos hermosos cupcakes para un baby shower. Se vería genial!!!

Espero les guste.

Cajitas para Souvenirs y Bizcocho - Motivo de Selva

Hoy les muestro unas cajitas con motivo de selva, perfectas para un baby shower. 

Cajita rectangular para souvenir.

Cajita triangular para bizcocho.

Parte superior de la cajita de bizcocho.

Cajita de bizcocho abierta.

Espero les haya gustado.

Hasta la próxima,

Invitación de Minnie Mouse - Rojo y Negro

Como les habia prometido. Hoy estoy publicando la invitación de Minnie en rojo y negro que hice hace unos días para una amiga, y que al final decidió elegir la Minnie de vestido azul y sazo rosa que les mostré la semana pasada.

Aunque han salido otras con colores de vestuarios diferentes, esta sigue siendo mi preferida.

Espero les guste,

Mi Nuevo Reto - Cupcakes y Galletas

Les cuento que ultimamente he encontrado un nuevo reto. Este es: Aprender a hacer CUPCAKES... sí, así como lo leen. Aunque no lo crean, no soy muy diestra con la cocina, pero siempre he admirado a las personas que se esmeran y preparan cosas super deliciosas, tanto del área salada como la de los dulces.

En mi caso, me inclino más por los dulces. Son una tentación para mi. Bueno, en fin... luego de tres intentos fallidos, en donde el primer experimento se me quemó todo, ya que, aunque no lo crean, mi horno viene en grados celsius y pensaba que era farenheit, ya se imaginaran. En el segundo caso, la masa sabia muy buena, pero por cosas del destino no subió. En el tercer caso, yo novata al fin, me dije, total todo se va a unir y lo mezcle todo y como comprenderan... todo en la vida tiene su manual y no es en balde que la gente se gana sus chelitos vendiendo postres y escribiendo libros de recetas... Ya se imaginaran que los susodichos ni intentaron subir...

Pero como toda buena chica y madre deseosa de hacerle cupcakes a mis nenes, volví a intentarlo, pero esta vez me esmeré y lo hice al pie de la letra como decia la receta. Con temperatura y medida  exacta de los ingredientes y este es el resultado final.

Divinos, No? Cuando los ví, me puse a brincar de alegría. La prueba a sido superada... jajjajaja!!!

Con las galletas no tuve ningun problema. A la verdad que Youtube.com es fabuloso. Miren que bellas me quedaron las estrellas. Mi próximo logro sera aprender a decorarlas.

Estas galletas son de masa simple y con sabor a vainilla. Súper fácil de hacer. Con razón se me dió a la primera :)

A estas le puse un poco de azúcar glass.

Ahhh!!! Para terminar, les cuento que a mis nenes les encantaron. :)

Un abrazo,